adminSetTuning ne fait plus resetCategory + reapplique tout (ce qui
ecrasait les editions sqlite-web) : mises a jour ciblees des seuls objets
fournis (valeurs absolues), sans toucher au reste. Le bouton reset passe
par patch.reset (tableau de categories). admin.html : collectTuning
renvoie les objets MODIFIES dans la session (data-init) avec leurs
valeurs completes. Tests : non-regression (edition externe preservee)
+ mise a jour du test de reset.
Co-Authored-By: Claude Opus 4.8 <noreply@anthropic.com>
